Senior Operational Manager

Pusat Putri Fried Chicken · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 26.000.000 per month

Pusat Putri Fried Chicken sedang mencari seorang Senior Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menjadi restoran ayam goreng terbaik di Maros, kami mencari seseorang yang dapat mengelola operasional dengan efisien dan memastikan kepuasan pelanggan.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan dan membangun karir yang menarik. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda.

Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan peluang untuk berkembang dalam industri yang terus berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, peralatan, dan inventaris.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan praktik terbaik.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional.
  • Melaporkan kepada manajemen atas kinerja operasional dan memberikan saran untuk perbaikan.
  • Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan persediaan bahan baku yang tepat waktu.
  • Mengelola jadwal staf dan memastikan kebutuhan tim tercukupi.
  • Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.
  • Mengelola anggaran operasional dan memastikan penggunaan sumber daya yang efisien.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Operational Manager atau peran serupa di industri kuliner.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan efektif.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.
  • Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan praktik terbaik.
  • Fleksibilitas untuk bekerja jam operasional restoran.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen operasionalkepemimpinankomunikasipengelolaan timanalisis anggaranstandar keamanan makananpraktik terbaik industri kuliner
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait