Deputy Pastry Chef

Hokian Intan Motor · 📍 Blitar, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Hokian Intan Motor mencari Deputy Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Blitar, Jawa Timur. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan teknis dan kreatif untuk membantu mengembangkan menu dan memastikan kualitas produk kami tetap tinggi. Anda akan bekerja sama dengan Head Pastry Chef untuk memastikan semua operasional dapur berjalan dengan baik dan efisien.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Pastry Chef dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry.,Memastikan semua produk pastry memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi dan mengelola operasional dapur, termasuk penjadwalan staf dan manajemen persediaan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku dan produk jadi.,Melakukan pemeriksaan kualitas harian dan menyediakan laporan kepada manajemen.,Mengikuti dan menerapkan aturan keamanan dan kebersihan dapur.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf dapur.,Memastikan semua operasional berjalan sesuai dengan prosedur standar operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memahami prinsip-prinsip keamanan dan kebersihan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman kerja di industri makanan dan minuman (disarankan).,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan teknis dalam membuat berbagai jenis pastry.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Kemampuan berkomunikasi dan berkoordinasi dengan tim.Kemampuan manajemen stok dan persediaan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait