Barista - Solo

Calf Coffee and Milkbar di Surakarta sedang mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Barista, Anda akan bertugas membuat kopi berkualitas tinggi dan minuman lainnya yang memanjakan lidah pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk mengembangkan keterampilan Anda di bidang barista.

Di Calf Coffee and Milkbar, kami percaya bahwa kopi bukan hanya minuman, tetapi juga pengalaman. Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelanggan mendapatkan pengalaman terbaik. Kami menggunakan mesin espresso profesional seperti La Marzocco dan alat-alat lainnya untuk memastikan kualitas kopi yang konsisten.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis kopi dan minuman lainnya dengan menggunakan mesin espresso profesional.
• Menjaga kebersihan dan kualitas peralatan dan mesin kopi.
• Menyajikan minuman dengan ramah dan profesional kepada pelanggan.
• Mengelola stok bahan baku dan peralatan.
• Melaporkan masalah teknis atau operasional kepada manajer.
• Memastikan area kerja tetap bersih dan teratur.
• Mengikuti pelatihan dan seminar tentang kopi dan minuman lainnya.
• Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memahami preferensi mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista.
• Memiliki sertifikasi barista dari organisasi terkemuka seperti SCA (Specialty Coffee Association) atau WSC (World Skills Coffee).
• Memahami berbagai metode penyeduhan kopi seperti espresso, drip, dan lainnya.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis biji kopi dan rasa yang berbeda.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang menantang.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait